Silves
A cidade de Silves estende-se ao longo da colina sobranceira ao Castelo que a vigia e é atravessada pelo Rio Arade. Talvez por isso uma zona extremamente fértil e excelente para a produção de citrinos.
Desde a pré-história que a zona de Silves é povoada sendo frequente ocorrerem achados de grande interesse arqueológico na região, muitos dos quais poderá ver no Museu de Arqueologia de Silves. Por Silves passaram os Fenícios, Gregos, Cartagineses, Romanos, Visigodos, Muçulmanos e foi conquistada para os Portugueses em 1189 por D. Sancho, filho de Afonso Henriques, que ajudado pelos cruzados e após um cerco de mês e meio a tornou Silves, capital do Algarve.
Aqui deixamos a nossa sugestão acerca do património histórico que não deverá deixar de visitar:
- Arco da Rebola
- Capela de Nossa Senhora dos Mártires
- Castelo de Silves
- Cruz de Portugal
- Igreja da Misericórdia
- Muralhas e Porta da Almedina
- Palacete dos Viscondes de Lagoa, Aurora Grade
- Pelourinho
- Poço-Cisterna Árabe
- Ponte Romana
- Sé Catedral de Silves
As tradições ancestrais ainda podem ser apreciadas no artesanato da região. Trabalhos em latão, empreita e esparto ainda mantêm vivas as técnicas dos nossos antepassados.
Dado ser uma cidade com tanta história e como forma de recordar um pouco do que por ali se passou, realiza-se anualmente a Feira Medieval de Silves que transporta as cores, costumes e tradições dos nossos antepassados às ruas da cidade. Não perca!
Silves destaca-se no turismo e actividades agrícolas (produção de frutos secos, vinhos, cortiça e laranjas). Os “Vinhos de Silves” são um produto tradicional do concelho que se está a tentar afirmar no mercado nacional e internacional com o apoio da autarquia. Procure e divulgue!
Dado que se encontra próxima do mar e possui alguma produção agrícola a sua gastronomia é algo variada, pelo que se destaca: sopa de batata, papas de milho, caldeirada, amêijoas na cataplana, carapaus alimados, sardinha, favas à algarvia, ervilhas algarvias, morgado de figo, queijo de figo, figos cheios, filhós da massa de pão, doces de ovos e de amêndoas.
Um local recheado de história, no interior mas próximo do mar, o melhor das duas vertentes do Algarve. Venha visitar!
